Actualitat

Indústria alimentària: alternatives saludables a la carn

Indústria alimentària: alternatives saludables a la carn

Indústria alimentària: reemplaçar la carn amb alternatives saludables És hora que la indústria alimentària assumeixi la responsabilitat de reduir la producció mundial de carn amb alternatives saludables a la carn. Com a part de l’Atlas Challenge, l’organització global...

Nestlé vol més plàstic reciclat

Nestlé vol més plàstic reciclat

Nestlé vol més plàstic reciclat L’empresa suïssa d’aliments Nestlé augmentarà el percentatge dels envasos fets de plàstic reciclat en els pròxims anys. Preveu inversions de 1.400 milions d’euros. Nestlé és un dels majors productors de residus plàstics del món. El grup...

Aliments amb vitamina D per al confinament

Aliments amb vitamina D per al confinament

Vitamina D: el 10 principals aliments per a evitar deficiències durant el confinament Produïda principalment sota l’efecte del sol, la vitamina D és essencial per al bon funcionament del nostre cos. No obstant això, amb la falta de llum solar, les deficiències de...

Fundació KREAS

Fundació KREAS

Què és Fundació KREAS? Fundació KREAS - Centre integral de formació en indústries càrnies i agroalimentàries. La paraula "kreas" prové del grec κρέας, que significa carn entesa com a aliment. Així mateix, "kreas" és també el primer nom que es va donar l'any 1832 a la...

La tecnologia revoluciona el sector agroalimentari

La tecnologia revoluciona el sector agroalimentari

La tecnologia revoluciona el sector agroalimentari L’emergència de la pandèmia de coronavirus ha generat noves perspectives entre el món agroalimentari i el de la tecnologia digital. El futur del sector agroalimentari està vinculat a la traçabilitat i la...

Les startups d’alimentació es preocupen pel finançament

Les startups d’alimentació es preocupen pel finançament

Les startups d’alimentació es preocupen pel finançament L’actual crisi del coronavirus està posant a prova a moltes startups. En la indústria alimentària, comparativament a prova de crisi, les noves empreses també estan preocupades pel futur finançament dels seus...

Become a Merchant or Donate Today!

Get InvolvedDonate