Chlorella vs. espirulina: súper aliments d’algues verdes

Chlorella vs. espirulina: súper aliments d’algues verdes

Les algues chlorella i espurilina són súper aliments Avui sabem que la espirulina i altres algues no tenen res a témer. De fet, hauríem de ser grans defensors de les algues marines. Les algues chlorella i espurilina són súper aliments. Les algues poden ser...
Aliments amb vitamina D per al confinament

Aliments amb vitamina D per al confinament

Vitamina D: el 10 principals aliments per a evitar deficiències durant el confinament Produïda principalment sota l’efecte del sol, la vitamina D és essencial per al bon funcionament del nostre cos. No obstant això, amb la falta de llum solar, les deficiències de...
Fundació KREAS

Fundació KREAS

Què és Fundació KREAS? Fundació KREAS – Centre integral de formació en indústries càrnies i agroalimentàries. La paraula “kreas” prové del grec κρέας, que significa carn entesa com a aliment. Així mateix, “kreas” és també el primer nom...
La tecnologia revoluciona el sector agroalimentari

La tecnologia revoluciona el sector agroalimentari

La tecnologia revoluciona el sector agroalimentari L’emergència de la pandèmia de coronavirus ha generat noves perspectives entre el món agroalimentari i el de la tecnologia digital. El futur del sector agroalimentari està vinculat a la traçabilitat i la...